Nestlé investit dans l’agriculture régénératrice

Attentif à la santé déclinante de notre planète, le groupe Nestlé a annoncé début septembre qu’il investira, au cours des cinq prochaines années, quelques 1,2 milliards de francs suisses dans l’agriculture régénératrice. Au travers de ce programme ambitieux, la multinationale helvétique souhaite encourager une approche agricole davantage centrée sur la protection et la restauration de l’environnement, avec en ligne de mire une réduction significative des émissions de gaz à effet de serre de sa chaîne d’approvisionnement. Le géant de l’agroalimentaire, qui s’intéresse tout particulièrement à la production laitière, compte notamment travailler avec 30 fermes dans 12 pays, et planche sur la sélection et la culture de légumineuses pouvant être utilisées en remplacement du lait.