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Du 2 au 16 novembre, le Canton de Vaud est l’hôte d’honneur d’Expovina, l’une des plus grandes manifestations vinicoles de Suisse alémanique. Installée comme chaque automne à bord de bateaux dans le port de Zurich, cette 68e édition connaîtra son événement phare vendredi 10 novembre à l’enseigne d’un « Apéro à la vaudoise », qui réunira plus d’une centaine d’invités en présence des deux conseillères d’Etat vaudoises en charge de l’économie et de l’agriculture du canton. Organisée par l’Office des vins vaudois en collaboration avec Changins, Terravin et Vaud Promotion, cette opération promotionnelle vise principalement à accroître la visibilité et la reconnaissance des vins vaudois en Suisse alémanique.

Depuis les années 50, la « Weinmesse » zurichoise Expovina s’est affirmée comme une plateforme de rencontre et d’échange incontournable pour le grand public alémanique comme pour les professionnels de la branche vitivinicole suisse. Du 2 au 16 novembre, l’édition 2023 prend les couleurs du Canton de Vaud en accueillant les vins vaudois en qualité d’hôte d’honneur à bord du MS Rosenstadt, amarré au quai de la Bürkliplatz. Dans un cadre chaleureux, les visiteurs peuvent découvrir et déguster 16 vins exceptionnels, sélectionnés pour exprimer la diversité des terroirs et l’excellence des vignerons vaudois. Ces crus sont présentés de manière novatrice autour de deux thèmes distincts : « Lifestyle » pour une approche moderne et « Tradition » pour une expérience ancrée dans le patrimoine. Organisé par l’Office de vins vaudois avec le concours de différents organismes et labels, un programme d’activités propose chaque jour aux amateurs des workshops thématiques animés par des experts et des rencontres avec les vignerons vedettes du canton.

Cet engagement inédit a pour objectifs principaux d’augmenter la notoriété des vins du canton

L’événement phare de la présence vaudoise à Expovina se déroulera le vendredi 10 novembre à la faveur d’un « Apéro à la vaudoise ». Ce moment de convivialité réunira plus d’une centaine de personnalités politiques, économiques, artistiques et viticoles, en présence notamment des conseillères d’Etat Valérie Dittli, cheffe du Département des finances et de l’agriculture (DFA), et Isabelle Moret, cheffe du Département de l’économie, de l’innovation, de l’emploi et du patrimoine (DEIEP), qui se feront pour l’occasion ambassadrices des vins vaudois.

Cet engagement inédit a pour objectifs principaux d’augmenter la notoriété des vins du canton auprès du public alémanique et de renforcer les relations avec les partenaires commerciaux. Mais aussi de promouvoir l’innovation vitivinicole dans le canton de Vaud, ses différentes filières de formation ainsi que son œnotourisme. « Car pour nous toutes et tous, rappelle Valérie Dittli, acteurs comme représentants de la viticulture vaudoise, il ne suffit pas de préserver ce patrimoine et ce savoir-faire, il faut aussi les partager avec le reste de la Suisse. » Pour sa part, Isabelle Moret pour qui viticulture et œnotourisme sont indissociables du canton de Vaud précise : « la viticulture fait partie de notre patrimoine culturel et est à l’origine de nombreux événements liés au vin, sans compter son impact sur l’économie permettant le développement de nombreuses activités touristiques. »

Source: vd.ch